Brasserie Groen

Valentijnsmenu 2019


Valentijnsmenu 2019

Geplaatst op

Verras je Valentijn op Valentijnsdag en kom samen romantisch dineren bij Restaurant & Brasserie Groen. Naast de reguliere dinerkaart serveren we een speciaal Valentijnsmenu die met liefde is samengesteld. Het Valentijnsmenu bestaat uit verschillende gangen met proeverijen waarbij je samen met uw tafelgenoot verschillende gerechten kunt delen en proeven.

Tijdig reserveren is aanbevolen (o.v.v. ‘Valentijnsmenu’). Dit kan online of telefonisch via 050 – 3113962.

Glaasje liefdesbubbels met amuse

  

Starters to Share
Een uitgebreide proeverij van verschillende voorgerechten om samen te delen

  

Duo van ‘Gronings’ weiderund
Duo van ‘Gronings’ rund met gegrilde ossenhaas, langzaam gegaarde sukade met verschillende soorten bospeen, gekarameliseerde sjalot en jus van kastanje

of

Zalmfilet
Op de huid gebakken zalmfilet  met een crème van venkel,
Hollandse garnalen en kreeftensaus

of

Ravioli
Ravioli gevuld met oesterzwam, ragout van paddenstoelen, groene kruiden,
hazelnoot crumble en truffelaardappel chips

  

Grand Dessert de L’Amour
Een uitgebreide proeverij van verschillende huisgemaakte dessertgerechten
om samen te delen

Menu €42,50 per persoon  /  Wijnarrangement €15