Verras je Valentijn op Valentijnsdag en kom samen romantisch dineren bij Restaurant & Brasserie Groen.
Op 14 februari serveren wij een speciaal gemaakte Valentijnsmenu die met liefde is samengesteld.
Het Valentijnsmenu bestaat uit 3-gangen menu met als afsluiter een liefdes dessert om samen met je geliefde te delen.
Voorgerechten:
Trio Gronings rund | bitterbal ‘droge worst’| gerookte rib-eye | Amsterdamse ui | steak tartaar|
Tataki van tonijn | furikake | zoetzure komkommer | salty fingers | teriyaki mayonaise
Burrata | gerookte en gegrilde biet | pistache | stroop van port en aceto balsamico
Hoofdgerechten:
Ossenhaas | paddenstoelen | pastinaak | rode wijn jus
kabeljauwfilet | orzo pasta | gesmoorde prei | beurre blanc saus
Okonomiyaki (Japanse pannenkoek) | spitskool | kewpie | gember | bonito | hoisin
Grand Dessert de L’Amour
Macaron -| framboos | witte chocolade | pure chocolade | pistache | truffel
Vegatarisch valentijnsmenu ook mogelijk.
Prijs 49,50 per persoon
Tijdig reserveren is aanbevolen! Dit kan online
of telefonisch via 050 – 3113962